19.5 C
Taipei, TW
vendredi, octobre 23, 2020
Accueil Tags Cuisson vapeur

Tag: cuisson vapeur

Pain chinois au chocolat cuit à la vapeur

Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de découvrir comment cuisiner quelques plats un peu étranges de par leur originalité....

A 80 ans, le maître artisan Huang Fu-hsing maintient la tradition...

Le panier en bambou est l'ustentil indispensable à la préparation des fameux xiǎolóngbāo et autres raviolis cuits à la vapeur. Dans la commune rurale...

Derniers articles

Ne pas manquer

Image protégée