Tag: cuisine
La célèbre chaîne taïwanaise Din Tai Fung ferme son tout premier...
La chaîne de restaurants taïwanaise Din Tai Fung (鼎泰豐) a annoncé aujourd’hui la fermeture, dès ce jeudi, de son premier restaurant aux Etats-Unis en...
Revue de presse Asie-Pacifique du 9 juin 2020
Aujourd’hui dans la revue de presse Asie-Pacifique : Hong Kong - Indonésie - PNG - Corée du Sud et Indonésie/Inde.
Hong Kong : des milliers...
Au courrier ce samedi…
Dans le courrier des auditeurs de cette semaine, retrouvez :
- le rappel de notre concours pour ce mois de mai et la question trimestrielle...
Dégustation de pétales de rose à Pingtung
Dans le comté méridional de Pingtung, un producteur de roses a développé une activité touristique autour de la cueillette et de la dégustation...
Les vertus de la fondue chinoise version « médecine chinoise »
A Taiwan, l'hiver est la saison idéale pour déguster des fondues chinoises, auxquelles les spécialistes de médecine traditionnelle recommandent d'ajouter certains ingrédients afin de...
Graine de Business : entretien avec Arnaud Décosse co-fondateur de la...
Dans le studio de Radio Taiwan International, nous accueillons cette semaine un cuisinier, mais avant tout un aventurier, la troisième personne intervenante à Graine...
Histoire et nourriture partagent la même assiette!
Sur les traces de l'héritage japonais
Cette série d’épisode sera dédiée à la recherche de l’héritage de colonisation japonaise à Taiwan, encore perceptible aujourd’hui. A...
Brilliant time bookstore : librairie, littérature et ateliers pour migrants d’Asie...
Podcast
L'émission présente les activités de la librairie Brilliant Time bookstore pour les personnes originaires d'Asie du sud-est. Les activités de ce centre culturel...
Porc à l’ananas
Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de vous rafraîchir avec des plats à base d'ananas. Il faut dire que...
Poêlée de porc aux oignons verts et champignons chinois
Aujourd’hui, dans Taiwan à la carte, Thérèse et Fix vous proposent de concocter une poêlée de porc aux oignons verts, un plat régulièrement proposé...