La plus grande distillerie de whisky de Taiwan, Kavalan, vient de décrocher trois médailles lors de la compétition internationale de vins et de spiritueux (IWSC). Le whisky « Kavalan Oloroso Sherry Oak » single malt est doté de la meilleure note attribuable lui octroyant le mérite « Or exceptionnel » de la part du jury qui salue la qualité de ce whisky vieilli dans les fûts de xérès espagnols Oloroso les plus raffinés. Le communiqué du groupe Kavalan a ajouté que ce whisky spécial doit aussi sa qualité à la pureté de son eau puisée dans le comté de Yilan, sur la côte est de l’île. Les deux autres whiskys distingués son deux Bourbons : le « Reserve Peaty Cask » de la distillerie Kavalan et le «Solist ex-Bourbon Single Cask », tous deux dotés d’une médaille d’or cette année.
