Le thé au lait aux perles bénéficie de sept ans pour trouver un substitut à la paille

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paille et thé au lait aux perles (Image Facebook)

La direction gouvernementale pour la protection de l’environnement a annoncé vendredi dernier que les pailles jetables ne seront plus autorisées dans quatre catégories d’établissements et entreprises à compter du 1er juillet 2019. Il s’agit de la restauration rapide, des supermarchés, des établissements scolaires et des bureaux gouvernementaux.

Au total, quelques 8 000 établissements et entreprises sont concernés par cette prochaine interdiction. Cette mesure a soulevé l’inquiétude des magasins de boissons et plus particulièrement ceux qui proposent le thé au lait aux perles. Ces magasins sont très nombreux à Taiwan.
Très vite, Chan Shun-kui (詹順貴), directeur adjoint de la protection de l’environnement, a tenté de rassurer les entreprises affectées. Il a souligné que l’interdiction ne concernera que les consommations sur place. Pour ce qui est de la vente à emporter ou livrée à domicile, elle ne sera placée sous le contrôle qu’à compter de 2025. D’ici là, le directeur adjoint invite toutes les parties concernées à participer aux discussions sur les solutions durables envisageables.