Une première espèce de poisson inscrite par Taiwan sur le site internet de SFP

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Il s’agit des coryphènes ou dorades tropicales. Cette inscription a été approuvée par le SFP, sigle anglais du « Partenariat pour une Pêche Durable », grâce aux efforts FIP, Fishery Improvement Projet, lancé par le bureau de la pêche du pays. Ce projet vise à mettre en place un système de traçabilité pour les produits marins. Les coryphènes, appelées aussi poissons-dauphins, sont l’un des principaux produits de la mer au sud-est de Taiwan. Le pays exploite en moyenne entre 9 000 et 10 000 tonnes de cette espèce par an, dont 90% sont vendus aux Etats-Unis. A noter que ce poisson est réputé pour sa chair. Du point de vue commercial, son inscription sur le site internet de SFP facilitera son exportation vers les pays de contrôle strict et surtout garantira une gestion plus écologique des ressources marines.