Taipei aura bientôt son guide rouge Michelin sur la gastronomie

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Michelin a récemment annoncé l’arrivée au printemps prochain d’une version taïwanaise bilingue de son guide rouge gastronomique en chinois et en anglais. Ce guide Michelin de Taipei sera la 30e version du guide international des villes qui couvre déjà 13 pays à travers le monde. En Asie, ce guide rouge Michelin existe notamment déjà en Chine, au Japon et en Corée du Sud. Le Directeur régional du guide Michelin Bruno de Feraudy s’est rendu à Taipei à l’occasion de la Conférence de Presse annonçant cette prochaine publication. Il a, à ce titre, salué « la diversité et la qualité » de la gastronomie présente dans la capitale taïwanaise, deux critères qui ont inscrit Taipei dans les villes inmanquables de la liste du guide rouge Michelin. Ce nouveau guide rouge Michelin de Taipei fera d’ailleurs suite aux attraits touristiques de la capitale taïwanaise déjà couverte par le guide vert de Michelin depuis 2011.