Le vin taiwanais de nouveau en or aux Vinalies 2020

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Vins taiwanais primés (photo fournie par Chen Chien-hao source CNA)

L’édition 2020 des Vinalies internationales a de nouveau offert un bon cru à Taiwan avec deux vins primés.

Le jury sélectionné par l’association des Œnologues de France qui organise les Vinalies internationales était appelé à se prononcer sur 2959 vins en compétition provenant de 45 pays du monde entier lors d’un concours à l’aveugle et a récompensé la teneur du Vino Formosa et du Vino Formosa Rosso, un vin blanc et un vin rouge fait à partir des vignes de raisin muscat du domaine Shu-sheng, à Taichung.

L’édition 2020 s’est déroulée à Paris du 29 février au 4 mars et c’est le Chen Chien-hao (陳千浩), diplômé de l’Université de Bourgogne et professeur au département de l’hôtellerie et du tourisme de l’Université nationale de Kaohsiung qui représentait le domaine Shu-sheng avec qui il travaille depuis 2005 à l’élaboration d’un vin de classe mondiale.

Chen Chien-hao reçoit les prix des vins taiwanais (photo fournie par Chen Chien-hao source CNA)