Les couverts à usage unique strictement interdits dans les restaurants des grands magasins

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(Illustration : Franck V.\Unsplash)

La direction gouvernementale de l’environnement a publié en août dernier une révision des dispositifs concernant l’utilisation des couverts à usage unique. Huit municipalités et comtés ont fixé le 1er janvier 2020 pour sa mise en application, à savoir Taipei, le Nouveau Taipei, Taichung, Tainan, Taoyuan, Hualien, Ilan et Penghu (Pescadores).

Cette révision interdit aux restaurants des grandes surfaces de proposer à leurs clients des couverts jetables. Selon la municipalité de Taipei, la mesure permettra de réduire quelque 20 millions de couverts à usage unique tous les ans. Sur son site internet, la direction ministérielle de l’environnement tient à rappeler que les magasins violant les règlements encourent une amende de 1 200 à 6 000 dollars taiwanais (36 à 179 €).